GLI EVENTI DELLA FIERA CIBUS CON GDONEWS
CONVEGNO DEDICATO ALLA CATEGORIA FORMAGGI
La perla della DOP Economy italiana alla prova dei consumi e di vecchie e nuove sfide
I protagonisti del mercato ed i dati di Nielsen IQ in analisi di una categoria vincente
Relatori:
Antonio Auricchio – Presidente del Consorzio tutela Gorgonzola e di Afidop;
Roberto Cantarelli – Direttore Generale Cantarelli Spa
Gianni Maoddi – Presidente Consorzio Pecorino Romano;
Stefano Berni – Direttore generale Consorzio di tutela Formaggio Grana Padano
Piermaria Saccani – Direttore Consorzio Mozzarella di Bufala Campana.
Rossella Cernuto – Analista Nielsen IQ
Andrea Meneghini – Analista Retail
Modera – Letizia Berciotti, responsabile editoriale Industria GDONews
8 maggio ore 10.30 – PADIGLIONE 2 AL PRIMO PIANO, SALA SPAZIO 2
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