Carlo Aquilano – Direttore Vendite De Cecco Spa;
Attilio Pallante – Ceo Pastificio Antonio Pallante;
Giandomenico Marcone – Direttore Acquisti Pastificio Granoro
Gennaro Soriente – Senior Buyer grocery Retail Pro Pam
Marco Pellicci – Analista Nielsen IQ
Andrea Meneghini – Analista retail
Modera – Letizia Berciotti, responsabile editoriale Industria GDONews